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Quesería Artesanal Procole, El Chimi de Juancho y el Licor Artesanal Guatahára se unieron para desarrollar la caja navideña “El Raclettazo”, una iniciativa que nace en el marco de las fiestas de fin de año y que pone en valor la articulación entre emprendedores con el apoyo institucional.
La propuesta surgió por iniciativa de Andrea Brítez, propietaria de Raclettazo, quien convocó a otros emprendedores con quienes coincidió en ferias del ecosistema emprendedor, impulsadas por el Viceministerio de Mipymes.
La denominada “Caja Navideña Raclettazo” fue lanzada a principios del mes de diciembre con motivo de las fiestas de fin de año y se comercializó principalmente a través de redes sociales. Según explicó Brítez, la respuesta del público superó las expectativas iniciales.
“Hasta anoche seguía recibiendo pedidos. En total fueron más de 40 cajas hasta el momento, lo que es significativo considerando el poco tiempo desde el lanzamiento de la propuesta”, señaló Andrea.
Además del trabajo conjunto entre las mipymes, la emprendedora destacó el respaldo del MIC, que contribuyó a potenciar la visibilidad del producto, como así también el respaldo del Viceministerio de Mipymes.
¿Qué incluye la caja?
El combo reúne quesos y licor artesanales, junto a un chimichurri casero, presentados como una alternativa de regalo, apostando a la visibilidad conjunta y el fortalecimiento de los canales de comercialización de las Mipymes.
Andrea adelantó que la experiencia no se limitará a la Navidad y que ya se proyectan nuevas alianzas para otras fechas especiales. Finalmente, alentó a otras Mipymes a impulsar este tipo de iniciativas colaborativas, destacando la importancia del acompañamiento institucional para consolidar sus negocios.
24/12/2025
