Ganadora del PCM: Mipyme familiar logra innovar en el mercado de la miel

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC), a través del Programa de Competitividad de Mipymes (PCM) realizó la entrega de bienes de capital a la microempresa beneficiaria, “De la Familia M”, que trabaja en la producción e industrialización de miel de abeja. Mediante la entrega de una máquina dosificadora y una ensachetadora, esta empresa familiar podrá ampliar su producción e innovar en el mercado con sachet de miel saborizada.

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC), a través del Programa de Competitividad de Mipymes (PCM) realizó la entrega de bienes de capital a la microempresa beneficiaria, “De la Familia M”, que trabaja en la producción e industrialización de miel de abeja. Mediante la entrega de una máquina dosificadora y una ensachetadora, esta empresa familiar podrá ampliar su producción e innovar en el mercado con sachet de miel saborizada.

En el evento, que se realizó este jueves, el viceministro Gustavo Giménez resaltó el trabajo conjunto de toda la familia para la prosperidad de la microempresa, y de la importancia de postularse a los distintos programas que ofrece el MIC para el sector.

«Esta ayuda que termina siendo de bendición, no solamente para ustedes, sino al mismo tiempo, para muchas familias, porque simplemente cuando ustedes contratan están contratando a otra empresa que también está produciendo, y así se convierte en una cadena de valor, un círculo virtuoso, el cual se va construyendo», indicó.

Dijo además que todo el equipo del Viceministerio de Mipymes del MIC, trabaja para encontrar más opciones de ayuda, herramientas, financiamiento y programas que ayuden a las Mipymes a crecer.

Maquinarias que ayudan
La microempresa, ubicada en el barrio Nazareth de Asunción y liderada por Manuel Alarcón, lleva 16 años en la apicultura y producción de miel de abeja y otros subproductos apícolas industrializados y de la colmena. El propietario agradeció la ayuda provehida luego de resultar beneficiaria del programa PCM y alentó a otros microempresarios a formalizarse y participar de los programas del MIC.

Comentó que los bienes entregados, 1 máquina sacheadora (selladora de PVC), y 1 máquina Llenadora (dosificadora para envasado), permitirán cumplir con pedidos de mayor volumen, permitiendo la carga del producto en menor tiempo, evitando el proceso manual. Además, de lograr el acceso a las compras públicas del Estado, y ser parte de esa cadena de valor para cumplir con las demandas existentes para la merienda escolar de diferentes departamentos.

Variedad en gustos
«De la Familia M» ha innovado en la creación de mieles naturales con sabor, y cuenta con diez productos desarrollados a la fecha: canela, limón, jengibre, eucaliptus, vainilla, frutilla, chocolate, banana, piña y picante. También, la Mipyme ofrece productos, como cervezas artesanales Honney, en cuatro sabores (naranja, durazno, durazno lupulada y golden ale), y salsas gourmet, como la mostaza antigua con miel, mostaza «Dijon» con miel, barbacoa con miel, y en su fase primaria el desarrollo de ungüentos.

El crear nuevas presentaciones, además de las existentes, permitirá que el mercado cuente con mayores opciones de compra de productos inocuos, y certificados con garantía de un buen manejo de la materia prima. La empresa pretende abrir nuevos puntos de venta y ampliar los ya existentes, como colegios y farmacias, que llevarían a la contratación de más mano obra. Como resultado la microempresa crecerá en un 100% para dar soporte a las áreas de producción y administrativa.

Los productos cuentan con registro sanitario de productos alimenticios, código de barras, registro de marca, página web, e-commerce, Cédula MIPYME y Sello «Paraguayo Como Vos».

El acto de inauguración de inversiones realizadas contó con la presencia del viceministro de Mipymes, Gustavo Giménez, cuya repartición institucional lleva adelante el programa mencionado. También, asistieron, la presidenta de la Asomipymes, Guillermina Imlach; el director General de Financiación e inversión del Viceministerio de Mipymes, Pedro Vera y técnicos del viceministerio de Mipymes.

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